Gefüllte Aubergine für zwei
Zubereitung: 20 min. Stunde: 45 min. Fertig in: 80 min. Auberginen sollen ein Aphrodisiakum sein.…
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Gemüse Ratatouille
Zubereitung: 20 min. Stunde: 50 min. Fertig in: 70 min. Ich liebe Ratatouille und könnte…
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Auberginepäckchen mit Ricottafüllung
Zubereitung: 60 min. Stunde: 30 min. Fertig in: 90 min. Für unsere Freunde überlegen wir…
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Überbackene Aubergine mit Mozzarella
Zubereitung: 10 min. Stunde: 25 min. Fertig in: 35 min. Diese leckeren Auberginen-Sandwiches mit Mozzarella…
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Gebackene Auberginen- und Tomatenscheiben
Zubereitung: 05 min. Stunde: 15 min. Fertig in: 20 min. Dies ist nicht nur ein…
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Scharfe Auberginenscheiben
Zubereitung: 05 min. Stunde: 10 min. Fertig in: 15 min. Diese schmackhaften, etwas scharfen Auberginenscheiben…
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Auberginencreme (Moutabel)
Zubereitung: 20 min. Stunde: 30 min. Fertig in: 50 min. Moutabel ist eine Auberginencreme aus…
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Provenzalisches Gratin
Zubereitung: 30 min. Stunde: 25 min. Fertig in: 55 min. Ein Klassiker der französischen Küche…
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Auberginenscheiben mit Knoblauch-Walnuss-Paste (Cevizli Patlican)
Zubereitung: 15 min. Stunde: 20 min. Fertig in: 35 min. Eine ganz tolle türkische Vorspeise,…
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Baba Ghanoush (Auberginendip)
Zubereitung: 10 min. Stunde: 40 min. Fertig in: 50 min. Das ist ein reichhaltiger Dip…