Taklia
Zubereitung: 05 min. Fertig in: 05 min. Taklia ist eine arabische Knoblauchpaste, die zu allen…
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Ras el hanout Gewürzmischung
Zubereitung: 03 min. Fertig in: 03 min. Es gibt viele verschiedene Rezepte für diese arabische…
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Algerische Chilipaste (Dersa)
Zubereitung: 15 min. Fertig in: 15 min. Dersa ist eine Gewürzpaste mit Knoblauch und Chili,…
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Persische Walnusskekse (Gerduie)
Zubereitung: 15 min. Stunde: 20 min. Fertig in: 35 min. An diese Walnusskekse kommt Rosenwasser.…
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Ta'ameya (Ägyptisches Falafel)
Zubereitung: 20 min. Stunde: 08 min. Fertig in: 508 min. Die ägyptische Version von Falafel…
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Libanesische 7-Gewürzmischung
Zubereitung: 05 min. Fertig in: 05 min. Diese Gewürzmischung heißt libanesische 7-Gewürzmischung, aber sie besteht…
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Ägyptische Gewürzmischung (Dukkah)
Zubereitung: 20 min. Stunde: 05 min. Fertig in: 25 min. Diese Würzmischung mit Haselnüssen und…
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Falafel aus dem Backofen
Zubereitung: 20 min. Stunde: 20 min. Fertig in: 55 min. Falafel kann man auch ganz…
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Dukkah (Dukka)
Zubereitung: 10 min. Fertig in: 10 min. Dukkah bzw. Dukka ist eine traditionelle Gewürzmischung aus…