Toastbrot aus dem Brotbackautomaten
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
40 min.
40 min.
Fertig in:
50 min.
50 min.
Wem gekaufter Toast nicht schmeckt, der fährt mit diesem Brot aus dem Brotbackautomaten genau richtig. Man kann es auch ungetoastet für Sandwichs verwenden.
Zutaten:
- 225 ml warmes Wasser
- 2 EL Zucker
- 1 TL Trockenhefe
- 4 EL Pflanzenöl
- 400 g Weizenmehl
- 1 TL Salz
Zubereitung:
1Wasser, Zucker und Hefe in den Brotbackautomaten füllen. Hefe auflösen und 10 Minuten aufschäumen lassen. Öl, Mehl und Salz zur Hefe geben. Maschine auf Grundstufe oder “Weißbrot” einstellen und starten.
Ergibt:
12 leute