Einfache Haferflocken-Plätzchen mit Rosinen
Zubereitung:
20 min.
20 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
35 min.
35 min.
Diese Weihnachtsplätzchen sind total schnell und einfach gebacken und – das wichtigste! – schmecken auch noch total lecker.
Zutaten:
- 250 g Butter
- 300 g Zucker
- 2 Eier
- 300 g Haferflocken
- 150 g Weizenmehl
- ½ Päckchen Backpulver
- 100 g Rosinen
Zubereitung:
1Ein Backblech einfetten.
2Alle Zutaten zu einem weichen Teig verkneten.
3Backofen auf 200 C vorheizen.
4Mit zwei Teelöffeln kleine Portionen abstechen und als Häufchen auf das vorbereitete Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.
Ergibt:
60 leute
