Schoko Frosting mit Frischkäse
Zubereitung:
20 min.
20 min.
Stunde:
20 min.
20 min.
Fertig in:
40 min.
40 min.
Dieses Schokoladenfrosting ist einfach der Hit. Auf Schoko Cupcakes oder zum Verzieren von Torten unschlagbar.
Zutaten:
- 225 g Frischkäse, Zimmertemperatur und kremig gerührt
- 3-4 EL Milch
- ca. 450-500 g Puderzucker
- 60 g weiche Butter
- 2 TL Vanilleextrakt
- 45 g Kakaopulver
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung:
1Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Handrührgerät zu einem streichfähigen Frosting verrühren. Mit 3 EL Milch anfangen und bei Bedarf den extra EL Milch zugeben. Wenn man ein dunkleres Frosting haben möchte, extra Kakaopulver unterrühren oder bis zu 100 g geschmolzene Schokolade untermischen.
2Auf abgekühlte Cupcakes oder Kuchen aufstreichen.
Ergibt:
24 leute
