Zubereitung:
20 min.
Stunde:
20 min.
Fertig in:
40 min.

Dieses Schokoladenfrosting ist einfach der Hit. Auf Schoko Cupcakes oder zum Verzieren von Torten unschlagbar.

Zutaten:

  • 225 g Frischkäse, Zimmertemperatur und kremig gerührt
  • 3-4 EL Milch
  • ca. 450-500 g Puderzucker
  • 60 g weiche Butter
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 45 g Kakaopulver
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung:

1Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Handrührgerät zu einem streichfähigen Frosting verrühren. Mit 3 EL Milch anfangen und bei Bedarf den extra EL Milch zugeben. Wenn man ein dunkleres Frosting haben möchte, extra Kakaopulver unterrühren oder bis zu 100 g geschmolzene Schokolade untermischen.

2Auf abgekühlte Cupcakes oder Kuchen aufstreichen.

Ergibt:

24 leute