Chai Gewürzmischung
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Diese Gewürzmischung lässt sich für Tee, Plätzchen und Fladenbrot ebenso verwenden wie als Rub für Fleisch.
Zutaten:
- 2 TL Zimt
- 2 TL gemahlener Kardamom
- 2 TL Nelkenpulver
- 1 TL Korianderpulver
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL weißer Pfeffer, weniger nach Geschmack
- 1 Messerspitze Salz
Zubereitung:
1Alle Zutaten mischen und in ein Glas oder eine Dose füllen und luftdicht zuschrauben.
Ergibt:
10 leute
