Kichererbsen-Brotaufstrich
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Ein schmackhafter Brotaufstrich für knuspriges Brot oder in einem Sandwich.
Zutaten:
- 1 (400 g)-Dose Kichererbsen, abgetropft und grob püriert
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL scharfer Senf
- 1 EL fein gehackte Essiggurken
- 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
1In einer mittelgroßen Schüssel Kichererbsen, Mayonnaise, Senf, Essiggurken, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer gut vermischen.
Ergibt:
4 leute
