Tapenade aus grünen Oliven
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Super schnell gemacht als Dip zum Aperitif oder als Aufstrich auf frisches Brot. Man kann die Zutaten im Mörser oder in der Küchenmaschine zerhacken.
Zutaten:
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g grüne Oliven
- 3 Anchovisfilets
- 1 TL Kapern
- 3 TL Olivenöl
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
1Knoblauch fein hacken, dann alle anderen Zutaten dazugeben und fein zerhacken. Gut mischen.
Ergibt:
4 leute
