Die beste Steak Marinade der Welt
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Das ist unser Familienrezept, das die letzten 5 Jahre verfeinert und optioniert wurde. Ich hab es schon an meinen gesamten Freundeskreis weitergeben müssen und jetzt an euch.
Zutaten:
- 80 ml Sojasoße
- 120 ml Olivenöl
- 80 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 60 ml Worcestershiresoße
- 1 1/2 EL Knoblauchpulver
Zubereitung:
1Alle Zutaten in den Mixer geben und bei hoher Geschwindikeit 30 Sekunden mixen, bis alles gut vermischt ist.
2Marinade über jegliche Art von Fleisch gießen, abdecken und bis zu 8 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Dann Fleisch nach Wunsch zubereiten.
Ergibt:
4 leute
