Einfaches Meerrettich-Dressing
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Mögen Sie Meerrettich? Dann könnte dies Ihr Lieblingsrezept werden! Es ist kinderleicht herzustellen und passt toll zu roter Bete, neuen Kartoffeln oder einfach nur zu grünem Salat.
Zutaten:
- 225 g Naturjoghurt (1,5% Fett)
- 100 ml saure Sahne
- 4 EL Sahnemeerrettich
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 100 g Mayonnaise
- ½ TL Salz
- ½ EL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
1Joghurt, saure Sahne, Meerrettich, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel gut mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bis zum Servieren zugedeckt im Kühlschrank lagern.
Ergibt:
12 leute
