Warmer Vollkorntoast mit Erdnussbutter und Apfel (Peanut Butter Sandwich)
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
05 min.
05 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Diese Sandwiches sind der perfekte Kindersnack für den Nachmittag oder auch ein schnelles Mittagessen. Schmecken besonders lecker mit einem Glas kalter Milch.
Zutaten:
- 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in feine Scheiben geschnitten
- 1/2 TL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 8 EL Erdnussbutter
- 8 Scheiben Vollkorntoast
- 50 g Butter
Zubereitung:
1Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen. Je 1 EL Erdnussbutter auf jede Brotscheibe schmieren.
2Die Apfelscheiben auf 4 der Brotscheiben verteilen und gleichmäßig mit dem Zimtzucker bestreuen. Die anderen 4 Brotscheiben darauf legen( mit der Erdnussbutterseite nach unten).
3Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen und die Sandwiches auf jeder Seite ca. 1-2 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind.
Ergibt:
2 leute