Zubereitung:
05 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
10 min.

Diese Sandwiches sind der perfekte Kindersnack für den Nachmittag oder auch ein schnelles Mittagessen. Schmecken besonders lecker mit einem Glas kalter Milch.

Zutaten:

  • 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in feine Scheiben geschnitten
  • 1/2 TL Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 8 EL Erdnussbutter
  • 8 Scheiben Vollkorntoast
  • 50 g Butter

Zubereitung:

1Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen. Je 1 EL Erdnussbutter auf jede Brotscheibe schmieren.

2Die Apfelscheiben auf 4 der Brotscheiben verteilen und gleichmäßig mit dem Zimtzucker bestreuen. Die anderen 4 Brotscheiben darauf legen( mit der Erdnussbutterseite nach unten).

3Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen und die Sandwiches auf jeder Seite ca. 1-2 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind.

Ergibt:

2 leute