Vinaigrette mit Ahornsirup und Balsamico
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Dieses Salatdressing passt wirklich zu jedem Salat, aber es schmeckt besonders gut zu Salaten mit Huhn oder Krabben. Man kann es auch als Marinade für Schweinefilet verwenden.
Zutaten:
- 120 ml Balsamico Essig
- 60 ml Ahornsirup
- 2 TL Dijon Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 240 ml Olivenöl
Zubereitung:
1Essig, Ahornsirup, Senf, Salz und Pfeffer im Mixer vermischen. Das Olivenöl lansam zugießen während der Mixer läuft.
Ergibt:
14 leute
