Pancakes
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
20 min.
20 min.
Die Pancakes schmecken super mit Erdbeeren und Puderzucker.
Zutaten:
- 175 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 250 ml Milch
- 1 EL Öl
- ca. 60 g Buttterschmalz zum braten
Zubereitung:
1Aus den angegebenen Zutaten einen dickflüssigen Teig rühren.
2Im heißen Butterschmalz aus je 2 EL Teig kleine Pfannkuchen backen. Sie sollen sich kräftig aufblähen.
Ergibt:
4 leute
