Caipirinha mit Limette und Zitrone
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Traditionaller brasilianischer Caipirinha wird mit Limette gemacht. Dies ist eine Variante mit Limette und Zitrone.
Zutaten:
- 2 Bio-Zitronen, geviertelt und Samen entfernt
- 2 EL Zucker
- 3 Eiswürfel
- 1 Limette, ausgepresst
- 250 ml Cachaça, möglichst alt bzw. gereift
Zubereitung:
1Zitronen in ein Glas geben. Zucker dazu und mit einem Mörser zerdrücken, damit sie Saft abgeben. Nach Wunsch die Zitronen entsorgen oder wie bei einem authentischen Caipirinha im Glas lassen. Eiswürfel ins Glas tun.
2Mit Limettensaft und Cachaca auffüllen, umrühren und servieren.
Ergibt:
1 leute
