Bärlauchdip mit Kapern

Ein super Dip oder Aufstrich. Bei den Kräutern halt nehmen, was schmeckt. Ich liebe zB frischen Koriander und tue immer welchen dran.

Zutaten:

• 1 Paket Sahnequark
• fein gehackter Bärlauch nach Geschmack
• andere frische Kräuter (Petersilie, Koriander, Schnittlauch…)
• 1-2 EL fein gehackte Kapern
• Salz
• Pfeffer
• Prise edelsüßer Paprika

Zubereitung:

Ergibt:

4 leute