Slow Cooker Quinoa mit Heidelbeeren und Chia Samen

Dies ist mein Lieblingsfrühstück. Über Nacht kocht es im Slow Cooker vor sich hin und am Morgen wacht man zu einem wunderbaren Duft auf. Man kann es mit verschiedenen Obstsorten machen, die gerade Saison haben (Pfirsiche, Äpfe etc.) oder mit Rosinen oder Cranberries. Und für extra Biss mit gehackten Nüssen oder mit Granola bestreuen.

Zutaten:

• 950 ml Sojamilch
• 950 ml Wasser
• 340 g Quinoa
• 290 g Heidelbeeren
• 40 g Chiasamen
• 80 ml Honig

Zubereitung:

Ergibt:

6 leute