Spaghetti Thunfisch Auflauf
10 min.
40 min.
50 min.
Als ich noch berufstätig war, habe ich diesen Auflauf oft gemacht, weil er so schön unkompliziert ist. Nun habe ich ihn schon lange nicht mehr gemacht und mein altes Rezept hervorgeholt – schmeckt immer noch ausgezeichnet!
Zutaten:
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 große Dose stückige Tomaten
- 1 Prise Kräuter der Provence
Zubereitung:
1Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel glasig anbraten, Knoblauch dazu, dann die Tomaten. Zum Kochen bringen und im offenen Topf 10 Minuten kochen lassen.
2in der Zwischenzeit die Spaghetti bissfest kochen. Abgießen. Ofen auf 375 C vorheizen.
3Abgetropften Thunfisch an die Tomaten geben und mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den abgetropften Nudeln mischen. in eine Auflaufform füllen und mit reichlich Käse bestreuen.
4Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten überbacken.
Ergibt:
6 leute