Salzige geröstete Pekannüsse
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
60 min.
60 min.
Fertig in:
70 min.
70 min.
Dieses Rezept ergibt jede Menge geradezu süchtig machender Pekannüsse zum Knabbern. Perfekt als Partyknabberei. Verwenden sie dazu hochwertige gesalzene Butter.
Zutaten:
- 250 g gesalzene Butter, zerlassen
- 800 g Pekannüsse
- Salz nach Bedarf
Zubereitung:
1Ofen auf 140 C / Gasherd Stufe 1 vorheizen.
2Butter in eine Schüssel geben und die Nüsse damit vermengen.
3Pekannüsse in einer Lage auf einem oder zwei Backblechen verteilen und mit Salz bestreuen.
4Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen, dabei ab und an wenden. Herausnehmen und nach dem Abkühlen in verschließbare Behälter füllen.
Ergibt:
12 leute
