Chinesische Sauce zum Dippen
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Zum Dippen für asiatische Gerichte wie z. B. Frühlingsrollen verwenden.
Zutaten:
- 4 EL Sojasauce
- 1/2 TL dunkles Sesamöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Frühlingszwiebel, sehr fein gehackt
- 1 EL Wasser
- 2 EL Hoisinsauce
- 1/4 TL geriebene Ingwerwurzel
- 1/2 TL Zucker
Zubereitung:
1Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. Geben Sie nach Bedarf mehr Hoisinsauce hinzu, um die Sauce anzudicken. Sauce abdecken und 1-2 Stunden kaltstellen, damit sie etwas ziehen kann.
2Vor dem Servieren die Sauce in einen kleinen Topf geben und aufwärmen. Warm servieren.
Ergibt:
4 leute