Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Zum Dippen für asiatische Gerichte wie z. B. Frühlingsrollen verwenden.

Zutaten:

  • 4 EL Sojasauce
  • 1/2 TL dunkles Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Frühlingszwiebel, sehr fein gehackt
  • 1 EL Wasser
  • 2 EL Hoisinsauce
  • 1/4 TL geriebene Ingwerwurzel
  • 1/2 TL Zucker

Zubereitung:

1Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. Geben Sie nach Bedarf mehr Hoisinsauce hinzu, um die Sauce anzudicken. Sauce abdecken und 1-2 Stunden kaltstellen, damit sie etwas ziehen kann.

2Vor dem Servieren die Sauce in einen kleinen Topf geben und aufwärmen. Warm servieren.

Ergibt:

4 leute