Chili Con Carne aus dem Slow Cooker
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
480 min.
480 min.
Fertig in:
495 min.
495 min.
Der Slow Cooker bietet eine tolle Möglichkeit, ein leckeres Chili con Carne aus Rinderhack, Bohnen, Gemüse und Gewürzen zu produzieren. Servieren Sie es allein oder mit Ofenkartoffeln.
Zutaten:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Selleriestangen, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gewürfelt
- 1 (600 g)-Packung Tomatenpüree
- 2 (400 g)-Dosen Kidneybohnen, Flüssigkeit einer Dose aufbewahren
Zubereitung:
1Das Hackfleisch in eine Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur gleichmäßig bräunen. Fett abgießen. Das Hackfleisch in den Slow Cooker geben, die restlichen Zutaten hinzufügen.
2Abdecken und 8 Stunden bei niedriger Temperatur kochen.
Ergibt:
8 leute
