Nutella® Tiramisu
30 min.
270 min.
Dieses Tiramisu ohne Ei ist genau das richtige für alle Fans von Nutella®.
Zutaten:
- 500 g Mascarpone
- 120 g Zucker
- 300 g Schlagsahne, steif geschlagen
- 5 gehäufte EL Nutella® oder ein anderer Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich
- 100 ml frisch gebrühter Espresso, nach Geschmack gesüßt
- 300-400 g Löffelbiskuits
- Backkakao zum Bestäuben
Zubereitung:
1Mascarpone und 120 g Zucker in einer Schüssel mit dem Elektromixer cremig aufschlagen.
2Sahne steif schlagen und unterheben.
3Creme auf 2 Schüsseln verteilen. Nutella® in einer Schüssel vorsichtig unterrühren.
4Espresso in einen Suppenteller gießen und nach Geschmack süßen. Löffenbiskuits einen nach dem anderen in den Espresso tunken und eine Serverschüssel oder rechteckige Form damit auslegen.
5Mit der Hälfte der dunklen Creme bedecken und glatt streichen. Darauf eine zweite Lage getränkte Löffelbiskuits schichten und die restliche dunkle Creme darauf verteilen. r
6Die helle Creme daruf verteilen und mit Kakao bestäuben. Abdecken und mindestens 2 Stunden, besser sind 4 bis 5 Stunden, im Kühlschrank durchziehen lassen.
Ergibt:
6 leute
