Glühwein Rezept – Glühwein selber machen
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
60 min.
60 min.
Fertig in:
65 min.
65 min.
Glühwein selber machen – schnell und einfach. Gerade in der kälteren Jahreszeit und auch auf dem Weihnachtsmarkt ist der Glühwein der Renner unter den Heißgetränken 😉 .
Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein (trocken)
- 4 Anissterne
- 1 Stange Zimt
- 20 Nelken
- 7 EL Rohrzucker (braun)
- 1/2 Zitrone
Zubereitung:
1Den Rotwein, Anissterne, Zimtstange, Nelken und den Rohrzucker in einen Topf geben. Die Zitrone in Scheiben schneiden und auch in den Topf geben.
2Jetzt alles erhitzen bis kurz vor dem Siedepunkt. Nicht kochen lassen!
3Den Glühwein ca. 1 Stunde zugedeckt ziehen lassen.
4Danach den Glühwein durch ein Sieb gießen. Vor dem Servieren wieder erhitzen. Nicht kochen lassen!
Ergibt:
4 leute
