Feta-Wassermelonensalat mit Basilikum
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Ja, Feta und Wassermelone. Perfekter Sommersalat an einem heißen Tag. Erfrischt und schmeckt lecker.
Zutaten:
- ca. 600 g Wassermelone, grob gewürfelt
- 300 g Feta, grob zerkrümelt
- 1/2 kleine rote Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten (optional)
- 30 g frisches Basilikum, fein gehackt
- Olivenöl
Zubereitung:
1Wassermelone, Feta, Zwiebel und Basilikum in einer Schüssel vorsichtig vermischen. Mit Olivenöl beträufeln und sofort servieren.
Ergibt:
6 leute
