Einfache braune Linsensuppe
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
35 min.
35 min.
Diese Linsensuppe ist die perfekte Lösung, wenn Sie kaum Zeit zum Kochen haben. Sie ist einfach zuzubereiten und sehr sättigend.
Zutaten:
- 400 g braune Linsen
- 2 l Hühnerbrühe
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 4 EL Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
- Zitronensaft
Zubereitung:
1Alle Zutaten in einem großen Topf vermischen. Aufkochen, Temperatur reduzieren und abdecken. 30-45 Minuten köcheln, bis die Linsen weichgekocht sind. Mit einem Spritzer Zitronensaft servieren.
Ergibt:
8 leute
