Limoncello Gin Bowle
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
4330 min.
4330 min.
Ich hab diese Bowle erfunden, als ich eine Flasche Limoncello aufbrauchen wollte und einfach experimentiert hab. Das Ergebnis war fantastisch, drum schreib ich es jetzt auf. Der Limoncello muss ein paar Tage ziehen.
Zutaten:
- 1 Flasche Limoncello
- 4-5 Sternanis
- ca. 10 schwarze Pfefferkörner
- 1/2 Flasche Gin
- Agavendicksaft nach Geschmack
- 2 Flaschen Prosecco
Zubereitung:
1Limoncello in eine Gefäß gießen, Sternanis und Pfefferkörner hineingeben, abdecken und 2-3 Tage im Kühlschrank ziehen lassen (Länger geht auch).
2Am Partytag Gin zugießen und mit etwas Agavendicksaft süßen. Die Hälfte des Limoncellos in ein Bowlegefäß geben und mit 1 Flasche Prosecco aufgießen. Wenn die Bowle leer ist, den restlichen Limoncello hineingeben und die zweite Flasche daraufgießen. Einen Eisblock hineingeben, damit es schön kalt ist (ich frier einfach Wasser in quadratischen Tupperdosen ein).
Ergibt:
20 leute
