Erdbeer-Sahneeis
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
190 min.
190 min.
Ein schnelles Eis und viel weniger süß als gekauftes.
Zutaten:
- 250 g Erdbeeren
- 65 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/8 l Milch
- 200 g Schlagsahne
Zubereitung:
1Erdbeeren waschen und Stiele entfernen. Mit der Gabel fein zerdrücken oder im Standmixer pürieren.
2Mit Zucker, Vanillinzucker und Milch verrühren und die geschlagene Sahne unterheben. Die Masse in einen Plastikcontainer mit Deckel füllen und 2 bis 3 Stunden gefrieren lassen.
Ergibt:
4 leute
