Teriyaki Sauce selber machen
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Diese selbstgemachte Teriyakisoße ist in wenigen Minuten gemacht. Danach einfach Fisch, Hähnchenfleisch, Schweinefleisch oder Gemüse 20 Minuten vor dem Kochen in der Soße marinieren.
Zutaten:
- 120 ml Sojasoße
- 60 ml Pflanzenöl
- 6 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Melasse oder Honig
- 2 TL Ingwerpulver
- 2 TL Senfpulver
Zubereitung:
1Sojasoße, Öl, Knoblauch, Melasse, Ingwer und Senfpulver in einer großen Schüssel verrühren.
Ergibt:
12 leute