Veganes Chili mit dreierlei Bohnen aus dem Slow Cooker
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
180 min.
180 min.
Fertig in:
195 min.
195 min.
Hier ist ein einfaches Chilirezept für den Slow Cooker mit wenigen Zutaten und einfachen Gewürzen. Man kann es dann nach Geschmack abwandeln.
Zutaten:
- 1 (400 g)-Dose schwarze Bohnen
- 1 (400 g)-Dose weiße Cannellini Bohnen
- 1 (400 g)-Dose Wachtelbohnen Bohnen (Pinto Bohnen)
- 2 (400 g)-Dosen stückige Tomaten
- 1 mittelgroße rote Zwiebel, gewürfelt
Zubereitung:
1Alle Bohnen in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser abspülen, dann abtropfen lassen. In den Slow Cooker geben.
2Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln dazugeben. Dann mit Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen (probieren!)
3Mindestens 1 Stunde, am besten 3 Stunden kochen.
Ergibt:
4 leute
