Schokoschnitten
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
20 min.
20 min.
Fertig in:
35 min.
35 min.
Diese Schokoschnitten sind totale Blitzplätzchen. Man muss nur schnell einen Teig rühren, auf ein Blech streichen und backen. Dann noch Schokoguss drauf und fertig.
Zutaten:
- 250 g Blockschokolade, gerieben
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 250 g Mandeln, gerieben
- 100 g Mehl
- 6 Eier
Zubereitung:
1Alle Zutaten zu einem Teig vermischen.
2Backofen auf 200 C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
3Teig auf das Blech streichen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 – 25 Minuten backen.
4Noch warm in Rechtecke oder Quadrate schneiden. Kuvertüre schmelzen und die Schokoschnitten damit überziehen.
Ergibt:
40 leute
