Warmer Partydip mit Artischocken und Spinat
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
25 min.
25 min.
Fertig in:
40 min.
40 min.
Dieser Dip ist herrlich käsig und schmeckt einfach fantastisch. Ich bring ihn total oft zu Parties mit und werd immer nach dem Rezept gefragt.
Zutaten:
- 225 g Frischkäse, Zimmertemperatur
- 60 ml Mayonnaise
- 20 g frisch geriebener Parmesan
- 30 g frisch geriebener Romano Käse
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1/2 TL getrocknetes Basilikum
Zubereitung:
1Backofen auf 175 C vorheizen und eine kleine Backform einfetten.
2Frischkäse, Mayonnaise, Paremsan, Romano, Knoblauch, Basilikum, Knoblauchsalz, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Vorsichtig Artischocken und Spinat untermischen.
3Mischung in die vorbereitete Backform füllen, mit Mozzarella bestreuen und im vorgheizten Backofen ca. 25 Minuten überbacken, bis der Dip blubbert und leicht gebräunt ist.
Ergibt:
12 leute
