Trifle mit Beeren
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Fertig in:
195 min.
195 min.
Trifle sollte ein paar Stunden durchziehen, geht aber blitzschnell zu machen. Ich nehme meistens TK Beeren aber frische schmecken natürlich auch super.
Zutaten:
- 1½ Packung fertiger Sandkuchen
- 8 EL Orangensaft (oder Sherry)
- 600 g gemischte TK-Beeren
- Puderzucker
- ½ l Milch
Zubereitung:
1Kuchen in 3 cm Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und als Boden auslegen. Mit Orangensaft tränken und ziehen lassen.
2Beeren auftauen, evtl. mit Puderzucker süßen (ein paar Früchte zum Garnieren aufheben).
3Pudding nach Anweisung kochen und abkühlen lassen, dabei immer mal umrühren.
4Creme fraiche unter den Pudding rühren. Sahne steif schlagen und mit Vanillinzucker süßen.
5Beeren auf dem Boden verteilen. Pudding darüber streichen, zum Schluss Sahne, und alles mit Früchten garnieren. 2 bis 3 Stunden kalt stellen.
Ergibt:
6 leute
