Thai Hähnchen mit Basilikum im Slow Cooker
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
360 min.
360 min.
Fertig in:
375 min.
375 min.
Man braucht für dieses Gericht das thailändische Basilikum, das anders schmeckt als normales Basilikum. Man kann auch normales verwenden, aber dann schmeckt es ganz anders.
Zutaten:
- 1 kg Hähnchenbrustfilet oder Hähnchenschenkel, gewürfelt
- 3 rote Thai Chilischoten (am besten frische), klein geschnitten
- 2 EL Fischsoße
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 EL frisch gepresster Limettensaft
Zubereitung:
1Alle Zutaten bis auf das Basilikum in den Slow Cooker geben und auf LOW 5 1/2 Stunden garen.
2Basilikum zugeben und weitere 30 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.
Ergibt:
4 leute
