Panini mit Schinken und Birne
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
06 min.
06 min.
Fertig in:
11 min.
11 min.
Birne passt gut als Obst in diesem Panini, denn Birne schmeckt sowohl mit Schinken als auch mit Käse gut.
Zutaten:
- 1 Birne
- 4 Scheiben Weißbrot
- 1 EL Senf
- 6 Scheiben Kochschinken
- 120 g geriebener Mozzarella
- Pfeffer
- 1 EL Margarine
Zubereitung:
1Birne schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
2Zwei Scheiben Brot mit Senf bestreichen. Jede Scheibe mit 3 Scheiben Schinken, der Hälfte der Birnenscheiben und der Hälfte des Mozzarella belegen und mit etwas Pfeffer bestreuen. Mit den zwei anderen Brotscheiben zu einem Sandwich zusammenklappen. Die Außenseiten mit etwas Margarine bestreichen.
3Eine Pfanne oder Grillpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Panini auf jeder Seite 3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist. Jedes Panini in der Mitte durchschneiden und servieren.
Ergibt:
2 leute
