Karamellisierte Bananen mit Honig und Rum
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Für diesen tollen Nachtisch werden Bananen mit Honig und Butter karamellisiert, mit Rum und Orangensaft abgelöscht und über Neapolitaner-Waffeln serviert.
Zutaten:
- 1 TL Butter
- 2 TL Honig
- 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
- 2 TL Rum
- 1 Orange, ausgepresst
- 4 Neapolitaner-Waffeln
Zubereitung:
1Butter in einer Pfanne zerlassen und Honig hinzugeben. Bananenscheiben hinzugeben und karamellisieren.
2Rum und Orangensaft hinzugießen und unter Rühren erhitzen, bis die Soße leicht eingedickt ist. Über die Waffeln gießen und servieren.
Ergibt:
4 leute
