Bärlauchbutter mit Frühlingszwiebeln
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Diese Bärlauchbutter schmeckt lecker auf Brot, zu Kartoffeln oder als Kräuterbutter mit Fleischgerichten.
Zutaten:
- 150 g Butter, Zimmertemperatur
- 1-2 Frühlingszwiebeln, in feine Streifen geschnitten
- 2-3 Bärlauchblätter, mehr nach Geschmack
- Salz
- Pfeffer
- eine Spur Paprika
Zubereitung:
1Butter, Bärlauch und Frühlingszwiebeln vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Ergibt:
4 leute
