Selbst Apfelmus einkochen
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
20 min.
20 min.
Fertig in:
30 min.
30 min.
Apfelmus einkochen ist ganz einfach, drum mach ich meistens nur eine kleine Menge und dann wieder neu, wenns weg ist.
Zutaten:
- 4 Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und klein geschnitten
- ca. 180 ml Wasser
- 50 g Zucker
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung:
1Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben, abdecken und bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten köcheln, bis die Äpfel weich sind. Abkühlen lassen und mit einer Gabel oder dem Kartoffelstampfer zerdrücken.
Ergibt:
6 leute
