Vegane Schokolade
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
05 min.
05 min.
Fertig in:
35 min.
35 min.
Man kann vegane Schokolade leicht zu Hause selber machen. Und sie lässt sich auch toll variieren, z.B. indem man je 50 g Pistazien, Bananenchips, geröstete Haselnüsse, Gojibeeren oder geröstete Mandeln untermischt.
Zutaten:
- 90 g Kakaobutter
- 95 g Mandelmus
- 30 g Bio-Kakao
- 40 g Agavendicksaft
- 1 MSP gemahlene Vanille
- eine Prise Salz
Zubereitung:
1Kakaobutter über dem Wasserbad langsam schmelzen.
2Vom Herd nehmen und die anderen Zutaten mit einem Schneebesen unterheben. Schokolade in eine beschichtete rechteckige Kuchenform o.ä. füllen, ca. 15 Min. tiefkühlen und anschließend 10 Min. in den Kühlschrank stellen.
Ergibt:
1 leute
