Schokoladenkuchen einfach
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
50 min.
50 min.
Fertig in:
65 min.
65 min.
Dieser Schokoladenkuchen ist sehr einfach und enthält fast kein Mehl.
Zutaten:
- 200 g Blockschokolade
- 100 g Puderzucker
- 100 g Butter
- 1 EL Wasser
- 3 Eier
- 2 EL Mehl
Zubereitung:
1Schokolade mit Puderzucker, Butter und Wasser im heißen Wasserbad schmelzen.
2Eier trennen. Eigelb und Mehl einrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. In eine Kuchenform füllen.
3Kuchen in den kalten Ofen schieben und bei 150 bis 170 C etwa 50 Minuten backen.
Ergibt:
1 leute