Gefüllte Brötchen
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
20 min.
20 min.
Diese Brötchen mit Hackfleisch und Käse überbacken mache ich, wenn mir zum Abendessen so gar nichts mehr einfällt, dazu eine Schüssel grüner Salat.
Zutaten:
- 6 Brötchen
- 400 g Rinderhackfleisch
- ½ TL Oregano
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Ei
Zubereitung:
1Backofen auf 200 vorheizen.
2Brötchen halbieren und etwas aushöhlen. Hackfleisch mit Oregano, Zwiebel, Ei, Salz und Pfeffer mischen. Füllung auf die Brötchenhälften geben.
3Brötchen 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, Schluss den Schmelzkäse auflegen. Mit Tomatenscheiben garnieren.
Ergibt:
3 leute
