Sahnesauce mit ganzen Pfefferkörnern
Zubereitung:
02 min.
02 min.
Stunde:
05 min.
05 min.
Fertig in:
07 min.
07 min.
Eine würzige Pfeffersauce aus Pfefferkörnern, Sahne und Brandy, die hervorragend zu Rind- und Hähnchenfleisch passt und einfach zuzubereiten ist.
Zutaten:
- 1 (250 g) Becher Sahne
- 2 EL schwarze oder grüne Pfefferkörner
- 1 ½ EL Worcestershiresauce
- 1 EL Brandy
Zubereitung:
1Sahne in einem kleinen Topf erhitzen, jedoch nicht aufkochen. Pfefferkörner, Worcestershiresauce und Brandy einrühren und 2-5 Minuten köcheln. Sofort servieren.
Ergibt:
4 leute
