Gefüllte Champignons mit Käsefüllung
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
05 min.
05 min.
Fertig in:
20 min.
20 min.
Champignonköpfe werden mit Gewürzen und Raclettkäse im Ofen überbacken – geht total schnell und ist super leckeres Fingerfood fürs Buffet.
Zutaten:
- 16 Champignons, Stiele abgeschnitten
- eine Prise Salz
- Paprika
- Thymian
- 60 g Raclettkäse, gewürfelt
- 6 EL flüssige Butter
- etwas frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
1Backofen auf 250 Grad vorheizen und eine Auflaufform einfeten.
2Champignonköpfe in die Auflaufform geben und Gewürze in jeden Kopf streuen. Jeweils ein Stück Käse auf die Köpfe legen und mit der flüssigen Butter beträufeln.
3Im vorgeheizten Backofen 5-10 Min. überbacken. Zum Schluss mit Petersilie bestreuen und heiß servieren.
Ergibt:
12 leute
