Selbstgemachte Mandelmilch mit Gewürzen
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
490 min.
490 min.
Ich mach mir immer meine eigene Mandelmilch, an einem kalten Herbstmorgen gibt es nichts besseres als diese Mandelmilch gewärmt. Man kann damit auch heiße Schokolade machen oder ins Müsli geben.
Zutaten:
- 150 g Mandeln
- 1,25 l Wasser
- 1 TL Zimt, Kardamom und gemahlene Nelken
Zubereitung:
1Mandeln in eine Schüssel geben und mit ca. 500 ml Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Abgießen und Mandeln aus der Schale lösen.
2Mandeln und 750 ml Wasser in einen guten Mixer geben und bei hoher Geschwindigkeit pürieren. Mandelmischung durch ein Sieb abgießen. Mit den Gewürzen in einen kleinen Topf geben, erwärmen und genießen.
Ergibt:
2 leute
