Brombeersaft
Zubereitung:
20 min.
20 min.
Stunde:
40 min.
40 min.
Fertig in:
60 min.
60 min.
Brombeeren und Äpfel schmecken wunderbar zusammen. Man kann auch eine kleinere Menge machen, aber wenn man den Dampfentsafter schon mal rausholt, soll sich das ganze auch lohnen.
Zutaten:
- 5 kg Brombeeren
- 1 kg Äpfel
- 500 g Zucker
Zubereitung:
1Brombeeren waschen und abtropfen lassen. Äpfel waschen und in Viertel schneiden.
2Die Früchte mit dem Zucker in den Dampfentsafter geben. Nach 40 Minuten den Saft in Flaschen füllen.
Ergibt:
5 leute
