Orange Cheesecake mit Ricotta
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
40 min.
40 min.
Der Ricotta gibt dem Cheesecake eine herrlich cremige Beschaffenheit und die Orange gibt Geschmack. Und das Beste – alles wird schnell im Mixer vermischt und fertig!
Zutaten:
- 1 Dose (400 ml) gesüßte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)
- 400 g Ricotta
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 EL frisch gepresster Orangensaft
Zubereitung:
1Backofen auf 180 C vorheizen und eine 20 cm große Springform mit Backpapier auslegen udn gut mit Margarine einfetten..
2Gesüßte Kondensmilch, Ricotta, Ei, Vanilleextrakt und Orangensaft in den Mixer geben und glatt pürieren.
3Mischung in die vorbereitete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 – 35 Minuten backen.
4Mit sahne oder Vanilleeis servieren.
Ergibt:
1 leute
