Bolognese aus dem Slowcooker
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
360 min.
360 min.
Fertig in:
375 min.
375 min.
Man kann die Nudeln direkt in den Slowcooker geben oder auch separat kochen, wenn man sie gerne richtig al dente mag.
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch (ich nehm gerne Steak)
- 1 TL Knoblauch, fein gehackt
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 1/2 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Stange Sellerie, klein geschnitten
- 1 große Möhre, gewürfelt
- 1 Glas (500 ml) Tomatensoße mit Gemüse
Zubereitung:
1Alle Zutaten bis auf Nudeln und Parmesan in den Slowcooker geben und durchrühren, damit sich das Hackfleisch verteilt. 5 1/2 Stunden auf Low garen.
2Nudeln zugeben und boch 30 Minuten mitgaren. Mit Parmesan servieren.
Ergibt:
4 leute
