Coleslaw
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Die amerikanische Variante von Krautsalat, süß-sauer und nicht so deftig, sehr lecker. Muss auf jeden Fall gut durchziehen.
Zutaten:
- 1/2 kleiner Weißkohl (ca. 500 g)
- 1 Möhre
- 1/2 kleine Dose Ananasstücke
- 4 EL Ananassaft aus der Dose
- 2 großzügige EL Salatmayonaise
Zubereitung:
1Weißkohl von Hand fein hobeln, Möhre schälen und grob raspeln, in eine große Schüssel geben, die restlichen Zutaten zufügen und gut mischen. Kühl stellen und gut durchziehen lassen.
Ergibt:
2 leute
