Holländische Arme Ritter (Wentelteefjes)
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
05 min.
05 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Ein holländisches Rezept für Arme Ritter, das als besonderes Frühstücksgericht oder Snack serviert werden kann. Sie können nach Wunsch die Kruste vom Brot entfernen und Früchte nach Wahl dazu servieren. Guten Appetit oder auf holländisch: eet smakelijk!
Zutaten:
- 350 ml fettarme Milch
- 1 Ei
- ¼ TL Zimt
- 1 EL Zucker
- 8 Scheiben Weißbrot vom Vortag
- 2 EL brauner Zucker
Zubereitung:
1In einer großen Schüssel Milch, Ei, Zimt und Zucker verrühren. Die Brotscheiben in der Eimischung wenden, bis das Brot gut mit der Mischung vollgesogen ist.
2Eine leicht geölte Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Brotscheiben nacheinander von beiden Seiten goldbraun braten. Mit braunem Zucker bestreuen und heiß servieren.
Ergibt:
4 leute
